Nguyễn Thỵ Đan H, Nguyễn Thị Thủy T, Trần Bảo K, Hoàng Thị Cẩm N, Lê Thị Khánh L, Dương Gia Tuệ T, Nguyễn Thị Cẩm V, Hoàng Thị Thùy D. ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CaCl2, NHIỆT ĐỘ SẤY VÀ THỜI GIAN SẤY ĐẾN CHẤT LƯỢNG BỘT ỔI SẤY LẠNH. HUAF JASAT [Internet]. 5 Tháng Chạp 2022 [cited 27 Tháng Mười-Một 2024];6(3):3253-6. Available at: https://tapchi.huaf.edu.vn/index.php/id20194/article/view/913