Sinh NQ, Hương NTD, Thuận NT. Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến chất lượng bột Hồng trà hòa tan bằng phương pháp sấy phun. HUAF JASAT [Internet]. 25 Tháng Ba 2019 [cited 22 Tháng Mười-Một 2024];3(2):1217 -. Available at: https://tapchi.huaf.edu.vn/index.php/id20194/article/view/241