Phụng, H. K., và N. T. X. Anh. “Nghiên cứu Quy trình sản xuất sữa Khoai Lang tím”. Tạp Chí Khoa học Và công nghệ nông nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Huế, vol 2, số p.h 3, Tháng Mười 2018, tr 941 -, doi:10.46826/huaf-jasat.v2n3y2018.198.