N. H. Trang, N. T. Hương, và N. T. Đan Huyền, “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ALGINATE KẾT HỢP NANOCHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA CỦ NÉM (Allium schoenoprasum) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN: THE EFFECT OF COMBINATION OF ALGINATE AND NANOCHITOSAN ON THE QUALITY OF CHIVES (Allium schoenoprasum) DURING PRESERVATION”, HUAF JASAT, vol 3, số p.h 3, tr 1548–1559, tháng 12 2019.