H. Phan Thị, C. Nguyễn Văn, H. Dương Thanh, V. Trần Quang, Đức Lê Minh, và H. Nguyễn Xuân, “PHÂN LẬP, ĐỊNH DANH VÀ ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG PROBIOTICS CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE TỪ CHẤT CHỨA TRONG RUỘT GÀ ”, HUAF JASAT, vol 7, số p.h 1, tr 3407–3418, tháng 3 2023.