Văn Toản, N.; Thị Hồng Thủy, T.; Thị Lê Phương, P.; Thị Diễm Hương, N.; Văn Huế, N. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ RANG VÀ HÀM LƯỢNG DỊCH HỒ HÓA ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỮA GẠO LỨT THẢO DƯỢC. HUAF JASAT 2017, 1.